香皂的制造也蕴含着化学原理。小编在这里整理了相关知识，希望能帮助到你。
香皂制造的化学原理
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂和碱反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，也叫做皂化反应，因为反应的分子量要平衡，这就是平时大家做皂时为什么植物油要配比合适的碱液的原因。
，原来的甘油三脂肪酸酯(甘三酯)与氢氧化钠反应生成了丙三醇跟羧酸盐。用笼统话来说就是植物油加碱生成了脂肪酸钠和甘油，脂肪酸钠就是皂，因为脂肪酸钠是表面活性剂，所以这就是为什么皂具有清洁力。 那皂的清洁力强弱又是什么一回事?表面活性剂又是什么东西?手工皂作为清洁用品为什么这么受推崇?别急哈~Stephen我会慢慢跟大家分析。
手工皂分子有一端由许多碳和氢所组成的长链，称为亲油端;另一端则为亲水性的原子团，称为亲水端。使用肥皂时，油污被亲油端吸附着，再由亲水端牵入水中，达到洗净效果。这也是表面活性剂去污的原理。简单来说，你去污能力强弱就是看脂肪酸钠的化学成分，这就是为什么不同的油能做出不同清洁力的皂的原因。
大家学过化学也知道，化学反应是会受温度影响，在水这种介质的帮助下，脂肪酸钠分子也就是手工皂分子会快速分散，如果是在热水里会分散的更快。这也就是为什么手工皂在热水里起泡泡更多用的更快的原因。
好了，既然知道了手工皂的化学原理，那么其实做好一块好皂就变得清晰简单起来了，关键就是配方中油的选择和氢氧化钠的配比。大家以后就不要听什么狗屁专家的忽悠了，皂里面加什么人参当归成分的雷皂就是拿来逗人笑笑而已的。
如何制造香皂
先说明一下，本次课程所讲的制皂是拿透明皂基来加工的制皂方法，并不是皂化的冷制法或热制法;皂基制皂也就是现在各皂吧流行的制皂方式，还有不透明皂实际上就很简单了，添加氧化钛即可，所以也可以说不透明的皂基就是透明的延伸产品…
皂基制皂的基本材料有：透明皂基、色素、精油或者香精，另外可以加一些添加物，以增加滋润、清洁或其它特殊功能。由于香精、色素是人工化合物，如果您崇尚天然，可以不加这些东西，只加天然的添加物，天然的添加物有花草茶，天然色素，植物精油等等…
【透明皂基】
一般而言，透明皂基当然是透明的，不过也有厂商先将氧化钛加入皂基中，成为白色皂基，这样就省去我们自己加氧化钛的手续，不过建议大家使用透明皂基最好，可以根据自己的实际情况添加氧化钛成为不透明的，因为透明的可以变成不透明的，但是不透明的就不能变成透明的了，有点像绕口令…
使用的皂基来源：在分享平台直接购买透明手工香皂材料 - 透明皂基，质量最有保证
选购皂基时，尽量避免选择有酒精味的，若酒精味太重，则需要大量的香精来盖过酒精味，可是这样成品虽然没什么酒精味，却因为加了很多香精，而可能远远就觉得呛鼻了。如果你买的量比较大，建议在存放皂基的地方放个免警蟑之类的蟑螂药，因为皂基里含有油脂，恐怕蟑螂肚子太饿时会饥不择食。
【色素染料】
色素首先分为天然，人工的两种，然后又分以下几种形式，液体、块状、粉状等，接着又分为油性的，水性的两种;至于手工皂则那种形式都是可以使用的，基本上没有什么限制;我经常使用的色素主要为红、黄、蓝三种颜色，其它颜色可以用这三种颜色去调，例如紫色是红加蓝、绿色是黄加蓝、橘色是红加黄，如果用液体的色素，每次只要一两滴，用量很省，所以到现在还没买过染料。色块是溶入高剂量染料的皂，每次使用时切一点色块与皂基一起融化，便能调色。至于粉状的色素，使用色粉前，可以先将色粉溶在甘油里，把甘油放入像眼药瓶的瓶子，每次使用就可以依需要滴几滴。家里若有食用色素也可以用食用色素来代替，只是手工皂会比较快退色。
另外，有些天然材料也可以染色，例如蜂蜜使皂变成橘黄色、蜂胶使皂变成咖啡色、活性碳粉使皂变成黑色，要注意的是如果加入植物、蔬果，例如玫瑰花、熏衣草，这些添加物会变成褐色，并且褐色会渐渐晕开，与原来预期的相距很大。
【香精】
香味是很多人选购手工皂时的主要依据之一，这些香味是用香精或者精油调配出来的，你可以购买几瓶常用香精自己调配喜欢的香味，或买已经调好的香精。您也可以使用精油，只是精油挥发比较快，成本相对提高很多。
【添加物】
使用添加物可以使手工皂更适合使用者的皮肤，或使手工皂具有特殊用途，例如：添加磨碎的燕麦片可以去角质并且柔软皮肤，添加蜂蜜或甘油可以保湿，添加牛奶使皂柔润一点，添加盐使手工皂硬一点，加糖使泡沫多一点，加干燥花草(泡茶用的比较安全)很有特色......;目前我最喜欢的添加物是蜂蜜，蜂蜜可以保湿，加了蜂蜜的皂皂颜色看起来比较温暖。需要注意的是如果添加物是有机物，例如蔬果汁、干燥花、牛奶等，会缩短皂皂的保存期限，最好六个月内用完。
一块手工艺术皂的内容大约是这些，可以变化的是形状、颜色、香味、添加物，这些不同的组合可以变化出无限可能，丰富我们的洗澡乐趣。你可以尝试做一些手工皂，找出最适合自己的配方，养护自己的皮肤。
做香皂的化学原理相关文章：
1.纯天然冷制皂制作方法是什么
2.肥皂的经典广告词
【做香皂的化学原理合集】相关文章：
文档为doc格式